Registru HACCP pentru restaurante, cofetării și catering

Registrul HACCP, pe telefon.

Bucătarii trec temperaturile frigiderelor din telefon, în câteva minute. Ora exactă și numele celui care a scris se salvează singure, așa că registrul e mereu la zi și gata de arătat la control.

Scrie-ne pe WhatsApp Încearcă demo-ul
doar HACCP: de la 350 lei pe lună + TVA

Demo-ul e un restaurant fictiv, cu date fictive: intri direct, fără cont, și poți apăsa pe orice.

Registrul HACCP în Helmo: temperaturile pe fiecare echipament, dimineața și seara
Cum funcționează

Fără caietul de temperaturi

Registrul se completează de oamenii care fac treaba, în fiecare zi, nu se rescrie înainte de control.

1

Pui echipamentele

Fiecare frigider, congelator și vitrină, cu limitele de temperatură. Pe fiecare poți lipi un cod QR.

2

Bucătarul trece temperatura

Dimineața și seara, din telefon. Dacă temperatura iese din limite, se marchează pe loc și se notează ce s-a făcut.

3

Arăți la control

Scoți dosarul de control în PDF sau îi dai inspectorului un link care se deschide fără cont și expiră după 24 de ore.

Ce primești

Tot registrul, nu doar temperaturile

Ce scria înainte pe caiete și foi lipite pe frigider, acum e într-un singur loc, pe toate locațiile.

Temperaturi pe echipamente

Dimineața și seara, pe fiecare frigider. Abaterile se marchează singure, după limitele tale.

Ora și numele, puse automat

Nu se pot trece temperaturi cu altă oră sau pe alt nume. Registrul arată exact cine și când.

Cod QR pe frigider

Bucătarul scanează codul de pe echipament și trece temperatura direct acolo.

Curățenie

Zonele și programul de curățenie, bifate pe tură, cu ora și cu numele.

Trasabilitate

Loturile și datele de expirare, ca să știi de unde vine fiecare produs.

Dosarul de control

Registrul HACCP, actele firmei și ultimul audit intern, într-un PDF, pentru DSV.

La control

Vine DSV-ul? Deschizi telefonul.

Registrele sunt deja la zi, pentru că s-au completat zilnic. Nu le mai cauți prin sertare și nu le rescrii în grabă.

  • Dosarul de control într-un PDF
  • Link pentru inspector, valabil 24 de ore
  • Memento înainte să expire avizele și instruirile
Pentru tine

Vezi tot, fără să suni pe nimeni.

Pe ecranul tău apar temperaturile zilei, pe fiecare locație, și ce a rămas netrecut.

  • Toate locațiile, într-un singur cont
  • Vezi ce n-a fost trecut azi
  • Abaterile, marcate pe loc
Prețuri

Doar HACCP sau toată aplicația.

Doar HACCP

350lei / lună, de la

Registrul HACCP pe telefon: temperaturi, curățenie, trasabilitate și dosarul de control. Pornirea o facem noi.

Cere oferta

Restaurant

990lei / lună

HACCP plus pontaj, program, stocuri, comenzi, transferuri și evenimente. Include 20 de angajați și o locație.

Cere oferta

Prețurile sunt pe lună, fără TVA. Pornirea o facem noi, gratuit: punem angajații, locațiile și echipamentele și îți pregătim codurile QR. Vezi toate planurile

Întrebări

Ce ne întreabă patronii

Registrul HACCP pe telefon e acceptat la control?

Helmo ține aceleași informații ca registrul pe hârtie: temperaturile, cine le-a trecut și când, abaterile și ce s-a făcut. Le arăți inspectorului pe telefon, în PDF sau printr-un link.

Se pot trece temperaturile mai târziu, pentru zilele uitate?

Nu. Ora și numele se pun automat, în momentul în care se trece temperatura. Vezi pe loc ce n-a fost trecut azi.

Ce se întâmplă dacă un frigider are temperatura prea mare?

Abaterea se marchează pe loc, după limitele puse de tine, iar omul notează ce a făcut.

Bucătarii mei nu se pricep la aplicații. Se descurcă?

Fiecare vede doar câteva butoane, cele de care are nevoie. La noi trec temperaturile zilnic bucătari și cofetari, fără instruiri lungi.

Pot lua doar HACCP, fără restul aplicației?

Da. Pachetul doar HACCP pornește de la 350 lei pe lună + TVA. Dacă vrei mai târziu și pontaj sau stocuri, treci pe alt plan.

Mai face Helmo și:

Pontaj →Program pe ture →Toată aplicația →
Hai să vorbim

Vrei să vezi registrul tău HACCP în Helmo?

Scrie-ne câți oameni ai, câte locații și ce te încurcă cel mai tare acum. Îți răspundem pe WhatsApp și îți arătăm cum ar arăta firma ta în Helmo.

Scrie-ne pe WhatsApp Încearcă demo-ul, fără cont [email protected]
WhatsAppDemo